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Das Weingut Rosi Schuster befindet sich in St. Margarethen. Elf Hektar Weingärten stehen in den interessantesten Lagen von St. Margarethen, aber auch in Zagersdorf. Seit der Ernte 2005 ist Hannes Schuster für den Ausbau der Weine und die Pflege der Weingärten verantwortlich. Mit dem reinsortigen St. Laurent aus Zagersdorf ließ er bereits aufhorchen, jetzt ergänzt der hochklassige St. Margarethener Blaufränkisch unter der Bezeichnung »Rusterberg« die Palette, neu dazu gekommen ist mit 2009 auch ein St. Laurent aus St. Margarethen. Gemeinsam mit Roland Velich erzeugt Hannes Schuster einen Zagersdorfer Blaufränkisch unter dem Label Jagini (siehe Weingut Moric). Der 2009er von der bekannten Cuvée C.M.B wird erst im Jahr 2012 auf den Markt kommen, für die Zukunft hat Schuster geplant, sich auf die heimische Rotweinsorten zu konzentrieren, Weißweine wird es nicht mehr geben. Die Weine sind aber von den verschiedenen Böden geprägt. Die schweren Lehmböden mit unterschiedlichem Ton- und Kalkgehalt befinden sich in Zagersdorf, die sandigeren, kalkfreien Böden in St. Margarethen. Langlebige und finessenreiche Weine sind das Ergebnis. Mit der aktuellen Ausgabe des St. Laurent aus Zagersdorf setzt Hannes Schuster Maßstäbe und zeigt das große Potenzial dieser heimischen Sorten auf. Bereits die Einstiegsweine bei St. Laurent und Blaufränkisch zeigen ein tolles Niveau und glänzen mit hervorragendem Preis-Leistungs-Verhältnis.