Käse und Wein – Österreich vs. Italien und Frankreich
Winzer Wolfgang Aigner, Käsesommelière Elfi Fichtinger und Weinexperte Jan-Eric Paulson...
Sensationeller Erfolg für Hans Tschida in London
Hans Tschida ist »Sweet Wine Maker of the Year 2010« und bekommt die »Alois Kracher«- sowie die »Len Evans«-Trophy.
Die Weingartenarbeit in einer Video-Schule
Franz Schneider zeigt die Arbeitsschritte bis zum fertigen Wein: Jetzt ist die Reifekontrolle dran.
Graf Neipperg gewinnt Spätburgunder-Wertung
Neipperger Schlossberg Spätburgunder Grosses Gewächs 2008 bei Württemberg'scher Entscheidung des...
Wieninger gewinnt internationale Pinot-Noir-Verkostung
Der Pinot Noir Grand Select 2004 von Fritz Wieninger wurde bei einem Tasting in Singapur am...
Neue Buschenschank am Wiener Nussberg
Das Weingut Mayer am Pfarrplatz öffnet eine neue Dependence. Die »4 Winzer« haben sich jetzt bei...
FOTOS: Ein Fest zu Ehren des Winzers des Jahres
Rudi Pichler aus Wösendorf in der Wachau ist »Falstaff Winzer des Jahres 2010« und wusste dies...
Die großen Lagen der Wachau in einer Kiste
Gewinnen Sie eine Einzellagen-Kollektion der Domäne Wachau aus der streng limitierten...
Die Höhepunkte des Weinherbstes
Mehr als 800 Veranstaltungen in Niederösterreich machen Lust auf vinophile und kulinarische...
August Kesseler gewinnt Rheingau-Wertung
Doppelsieg für den Assmannshäuser Winzer Kesseler beim deutschen Spätburgunderpreis – Platz eins...
Video: Anna und der Floh bei Bernhard Ott
Die Sängerin der heimischen Pop-Formation »Herbstrock« und der Kultwirt aus Langenlebarn sind bei...
Weintipp: Remole 2008 von Frescobaldi
Erschwinglich, harmonisch und vielseitig einsetzbar - Sangiovese und ein Touch Cabernet Sauvignon.
Wein-Blogger Konferenz in Schönbrunn
Bis zu 200 Meinungsbildner aus dem Online-Bereich treffen sich zum Meinungsaustausch in Wien.
Weltweit erste Weißwein-Zigarre kommt aus Carnuntum
Der Winzer und Zigarren-Aficionado Robert Payr schwärmt von der Harmonie mit Chardonnay & Co.
Johanna Maier eröffnet neue Kochschule in Filzmoos
Viel Prominenz bei der Eröffnung der neuen Kochschule der Salzburger Starköchin.
Meinl's Restaurant am Graben ist wieder geöffnet
Eine der schönsten Gaststätten Wiens kann nach der Renovierung wieder besucht werden. Das Angebot...
Falstaff Exklusiv Meldung Nickol geht nach Wien
Silvio Nickol, Sternekoch im Schlosshotel Velden, wird neu im Wiener Coburg aufkochen!
Erste Steirische Käseakademie
Rupert Tax von der Bio-Hofmolkerei Tax eröffnete in Piberegg die erste Käseakademie der...
Rainer Husar hat beim Pfarrwirt angeheuert
Der Szene-Gastronom vom Wörthersee versucht als nächster sein Glück als Restaurantleiter bei Hans...
Köstlichkeiten in kleinen Portionen
Die erfolgreiche Londoner Catering-Köchin Martina Lessing hat in »Fingerfood & Co« die besten...
Reitbauer und Dorfer als Gastköche im Ikarus
Drei verführerische Menüs auf der August-Karte des Restaurants im Flugzeug-Hangar.
Österreichische Wirtshaus-Klassiker
Wo gibt es das beste Schnitzel, Backhendl oder Beuschel – und wo den perfekten Tafelspitz? Die...
Erster Gourmet-Kreuzflug mit Hapag-Lloyd
Stationen in Saint-Émilion, San Sebastian und Franciacorta mit 3x3 Michelin-Sternen, führenden...
Traditionsbäckerei Brandl in Linz
Bei einem Frühstück ist der gesamt Produktionsablauf in der Schaubäckerei erlebbar.
Bio boomt!
Bio und Gourmet sind schon lange kein Widerspruch mehr. Kulinarische Highlights verbinden sich...
Hotel Splendido gewinnt bei Condè Nast Traveller
Die Leser des renommierten Reisemagazins wählten die Herberge in Portofino zum beliebtesten Hotel.
Kuriose Andenken vom »Urlaub im Schilderwald«
Langenscheidt hat die lustigsten und skurrilsten Schilder von Reisenden rund um den Globus...
Urlaub bei Mata Hari, Casanova, Einstein & Co
Innovatives Konzept bildet Symbiose aus Themen-Appartements, Wellness und exklusivem Hotel-Service.
Hotel Gmachl baute sich eigenen Lärmschutz
Salzburger Hoteliers gönnten sich einzige privat finanzierte Lärmschutz-Galerie Europas -...
Das beste Hotel der Welt liegt am Comer See
Forbes Traveller hat die italienische Luxus-Herberge Villa d'Este ausgezeichnet.
Gourmetreise ins Piemont
Besuchen Sie mit uns Angelo Gaja, Elio Altare, Roberto Voerzio und Luciano Sandrone!
Die besten Autobahn Raststätten Österreichs
Der »Oldtimer« auf der Südautobahn bei Zöbern wurde zum besten Ort für einen Boxenstopp...
Bedarfsluftfahrt mit der Avcon Jet AG
Der am schnellsten wachsende Flugbetrieb Österreichs hat eine Flotte mit einem Durchschnittsalter...
European Health & Spa Awards
Wichtige Auszeichnungen für den »Lanserhof« und »St. Martins Therme & Lodge«
Bau-Boom in Wiener Luxus-Hotellerie
Sofitel, Shangri-La, Kempinski, Four Seasons sind fix – Park-Hyatt, Ritz Carlton und Mandarin...