Alte Reserve Doppelbock Bierbrand im Akazienfass, Malzig-karamellige sowie getreidige Noten im Duft, gut verwoben mit dem Fass; am Gaumen Honig und...

Genießen Sie eine Reise in die Welt der renommiertesten Brauereien Österreichs und freuen Sie sich auf mehr als 20 herausragende Biersorten. Im grünen...

feuchtkalten Nachmittage häufen sich derzeit aber ohnehin – was liegt also näher, als sich in der warmen Küche nützlich zu machen? Zwiebel als...

als zu viel garen – denn nichts zerstört die Freude an einem exklusiven Meeresfisch so nachhaltig wie zu lange Garzeiten und trockenes Fleisch, das...

BioBier, Offen im Duft, zeigt sich eindeutig als Getreideprodukt, malzig, dunkelbeerig, auch helle und blumige Noten, Honig; am Gaumen anfangs...

Es muss nicht gleich die Münchner Wiesn sein! Auch in Wien floss an diesem Wochenende das Bier in Strömen – besonders im Alten AKH. Die Braumeister...

Dass Österreicher etwas vom Bier Brauen verstehen, stellten am vergangenen Wochenende sechs Studenten in der Hamburger Ratsherrn Brauerei unter...

Nomen est omen: Bei der 1. Österreichischen Biersommelier-Staatsmeisterschaft setzte sich der 35-jährige Diplom-Biersommelier Markus Trinker...

»Bier ist nicht nur zum Trinken da« - Getreu diesem Motto riefen der Österreichische Kochverband, die Fachgruppe Gastronomie der Wirtschaftskammer...

»Als größter Bierbrauer Österreichs ist es uns ein besonderes Anliegen, die Bierkultur des Landes zu fördern. Wir wollen Akzente setzen und gestalten....